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La Pasqua solidale è conveniente!
Orientalcaffè, come per le festività natalizie, ha deciso di aiutare e sostenere i progetti dell'organizzazione Cure2Children: dal 1 al 7 aprile, infatti, per ogni uovo o colomba a marchio Caffarel acquistati presso il proprio punto vendita verrà devoluta in beneficenza una percentuale degli entroiti
La tazzina di caffè e l'effetto farfalla.
Tutti avranno sentito parlare dell'effetto farfalla. Nel caso in cui non sappiate di cosa mi stia riferendo, ve lo riassumo in poche parole, citando dal film Butterfly Effect: “Si dice che il minimo battito d’ali di una farfalla sia in grado di provocare un uragano dall’altra parte del mondo.”
Tutto questo giro
Ah, questo caffè ci voleva proprio. Ma i fondi dove li metto?
Oggi è una giornata come molte altre, iniziata come molte, se non tutte, le altre: la sveglia suona, mi giro nel letto, mi rigiro nel letto, mi alzo, passo dal bagno, passo in cucina, apro la credenza, prendo la macchina del caffè, prendo anche la confezione del caffè macinato (qualità robusta, lo preferisco),
Un mondo senza più caffè?
Fatevi un caffè, prendete un attimo di relax, mettetevi seduti, restate in piedi se preferite, chiudete gli occhi, lasciate che sia la vostra fantasia a rispondere a questa domanda: riuscite ad immaginare un mondo senza caffè? Riuscite ad immaginare una giornata senza gustarvi un buon caffè?
Una risposta a questa domanda
Il caffè contro la depressione!
Intorno al caffè si stanno sviluppando studi interessanti compiuti dalle più importanti università, soprattutto di lingua inglese.
L'ultima è stata portata a termine dalla prestigiosa Università di Harvard e merita una segnalazione soprattutto perchè riguarda la correlazione positiva che
Il caffè qualità robusta. Scopriamo le caratteristiche
Come recitava l'inizio del post precedente, l'educazione al consumo del caffè deve necessariamente iniziare dalle nozioni di base: dopo esserci occupati della qualità di caffè arabica, ci occupiamo adesso della coffea robusta.
La coffea canephora, nome scientifico della qualità robusta, è una pianta
Il caffè qualità arabica. Scopriamo le caratteristiche
L'educazione al consumo del caffè deve necessariamente iniziare dalle nozioni di base: parliamo delle qualità di caffè. Conoscere le caratteristiche delle varie qualità di caffè aiutano il consumatore a scegliere la miscela che più gli si addice: le qualità infatti vengono mescolate insieme fino
Educazione al caffè
Il piacere deriva dall'incontro tra le nostre visioni, pretese, sensazioni e le caratteristiche del prodotto che consumiamo. Succede con i libri, con i vestiti, con la musica, con i rapporti interpersonali. Succede anche con il caffè. Le miscele di caffè macinato non sono tutte uguali.
Ogni miscela di caffè macinato ha
Breve storia del caffè in cialde
Il secolo che ci siamo lasciati alle spalle è stato quello del boom tecnologico e della semplificazione delle azioni. Anche l'universo del caffè è stato interessato da alcune "invenzioni" che hanno rivoluzionato la concezione della preparazione della bevanda preferita dagli italiani.
La storia del caffè in
Come si fa un caffè perfetto? Così!
Preparare una tazzina di caffè è un autentico rito che segue una sua liturgia e che è scandito da precise regole da seguire. Orientalcaffè vi aiuta nella preparazione di una perfetto caffè.
La base di partenza è ovviamente una miscela di qualità: non avete fretta nello scegliere la miscela di
Il caffè in grani e la magia del caffè da bar
Il caffé in grani porta chiuso in sé un qualcosa di magico. Il caffé in grani è il prodotto finito dell'intero processo di torrefazione. Il caffé in grani racchiude la magia dell'intera preparazione di un caffè di qualità. Il caffé in grani ci porta alla mente scene da bar, con amici da
La familiarità del caffé macinato e la sua distribuzione
Il quadro è quello a noi più familiare: il desiderio di caffé, la voglia di una pausa, una macchina da caffé, che sia per la Moka, napoletana o che sia un macchina per il caffé espresso, una confezione di caffé macinato da aprire per gustarne l'aroma prima di prepararsi un caffé di qualità.
La cialda: caffé espresso veloce e di qualità
La cialda di caffé ha rappresentato una tappa importante e al tempo stesso una nuova frontiera nel cammino che ha portato il caffé espresso all'incontro con la tecnologia; incontro che ha innovato la concezione del caffé espresso in relazione alla semplificazione e alla velocizzazione della preparazione di un ottimo
La capsula del caffé: dalla macinatura alla tazzina
Le capsule di caffé si sono ritagliate una ampia fetta del mercato: sono comode, sono pratiche, sono veloci da utilizzare nella pausa caffé. La capsula di caffé è il prodotto ideale per godere del gusto di un buon caffé in questi tempi di frenetico correre e rincorrere dove i tempi delle pause da dedicare al
La conservazione ottimale per il caffé in grani
Un buon caffé si ottiene solo partendo da un prodotto di buona qualità e OrientalCaffé, con la cura nella selezione della materia prima, il controllo dell'intera filiera produttiva e la scrupolosità nella lavorazione, gioca un ruolo di primaria importanza nel portarvi a casa (o al bancone di un bar) un caffé in
Crème brûlée al caffè
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
100 ml di caffè (caffè in vendita: caffè macinato, capsule caffè, cialde caffè)
150 ml di latte
150 gr di panna
50 gr di zucchero
2 uova
2 tuorli
4 cucchiai di zucchero grezzo
2 cucchiai di polvere di caffè (caffè macinato)
1 cucchiaio di
Irish Coffee
INGREDIENTI:
1 bicchiere resistente al calore
2 cucchiai di panna liquida da montare
1 tazzina di caffè bollente (potete scegliere tra i seguenti caffè in vendita: caffè macinato, capsule caffè, cialde caffè)
3 cucchiaini di zucchero
4 cucchiai da tavola di Irish
Biscotti al caffè
INGREDIENTI:
200 gr. farina "00"
75 gr. di zucchero di canna
mezza tazzina di caffè ristretto (scegliere tra i nostri prodotti: caffè macinato, capsule, cialde)
175 gr. di burro
50 gr. di cacao in polvere
mezzo cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 pizzico di
Torta al caffè
INGREDIENTI:
350 gr. zucchero
350 gr. farina 00
2 tazzine di caffè Orientalcaffè (potete scegliere tra i nostri prodotti: caffè macinato, capsule caffè, cialde caffè)
3 uova
1 bustina di lievito
200 gr. margarina
1 pizzico di sale
PREPARAZIONE:
Accendiamo il forno a 180°.
Mettiamo
Linea "LE % DI CAFFE'"
"Scopri e scegli la tua percentuale di caffè" Le Percentuali Di Caffè sono la nuova linea di miscele di caffè macinato dell'ORIENTAL CAFFÈ. Nata dalla passione per la qualità, Le Percentuali Di Caffè, sono il risultato di un'accurata scelta dei migliori caffè ARABICA e ROBUSTA di
Macchina Cialde Orientalcaffè
ORIENTALCAFFE' sta per uscire con la sua macchina...VERA!
si...la nuova macchina ORIENTALCAFFE' è stata denominata dalla casa costruttrice Gimas con il nome di VERA proprio perché vengono rispettati tutti i canoni per l’erogazione di un ottimo caffè espresso secondo la tradizione Italiana
Lo studio del
Impara e scegli la tua %
Le Percentuali di Caffè sono la nuova linea di miscele di caffè macinato dell’ ORIENTALCAFFE’.
Nata dalla passione per la qualità, Le percentuali di Caffè, sono il risultato di un’accurata scelta dei migliori caffè ARABICA e ROBUSTA di tutto il mondo, miscelati secondo l’esperienza
Tags: macinato, caffè, polvere
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