Info news




Articoli Informativi

Rubrica di curiosità, cenni storici ed altro ancora su questa magica appassionante miscela che è il caffè




Categorie Notizie

Torrefazione
Macchine Caffè
Impara e scegli la tua %
Storia del caffè
Linee caffè
Curiosità




Ricette

Dolci con il caffè
Caffè elaborati




Tags

Capsule caffè
Cialde caffè
Caffè macinato
Grani caffè
Torrefazione caffè
Distribuzione caffè
Vendita caffè


Ricerca / grani caffè

Stai visualizzzando le ultime informazioni pubblicate per grani caffè. Guarda anche chicchi caffè o chicco caffè

La tazzina di caffè e l'effetto farfalla.

Tutti avranno sentito parlare dell'effetto farfalla. Nel caso in cui non sappiate di cosa mi stia riferendo, ve lo riassumo in poche parole, citando dal film Butterfly Effect: “Si dice che il minimo battito d’ali di una farfalla sia in grado di provocare un uragano dall’altra parte del mondo.” Tutto questo giro

Continua a Leggere | 27 Marzo 2012


Un mondo senza più caffè?

Fatevi un caffè, prendete un attimo di relax, mettetevi seduti, restate in piedi se preferite, chiudete gli occhi, lasciate che sia la vostra fantasia a rispondere a questa domanda: riuscite ad immaginare un mondo senza caffè? Riuscite ad immaginare una giornata senza gustarvi un buon caffè? Una risposta a questa domanda

Continua a Leggere | 28 Novembre 2011


L'estate della crema di caffè

L'estate 2011 sarà ricordata come quella delle temperature record e come quella del boom della crema di caffè fredda. Infatti, sembra non esserci bar che si rispetti che non abbia la sua macchina per questo nuovo prodotto che fino a qualche anno fa non esisteva neppure: è del 2009 il lancio di questa nuova tipologia di

Continua a Leggere | 23 Agosto 2011


Il caffè in grani e la magia del caffè da bar

Il caffé in grani porta chiuso in sé un qualcosa di magico. Il caffé in grani è il prodotto finito dell'intero processo di torrefazione. Il caffé in grani racchiude la magia dell'intera preparazione di un caffè di qualità. Il caffé in grani ci porta alla mente scene da bar, con amici da

Continua a Leggere | 27 Maggio 2011


La conservazione ottimale per il caffé in grani

Un buon caffé si ottiene solo partendo da un prodotto di buona qualità e OrientalCaffé, con la cura nella selezione della materia prima, il controllo dell'intera filiera produttiva e la scrupolosità nella lavorazione, gioca un ruolo di primaria importanza nel portarvi a casa (o al bancone di un bar) un caffé in

Continua a Leggere | 17 Aprile 2011


Chicchi di caffè ricoperti al cioccolato

INGREDIENTI: 50 gr. di caffè in grani 150 gr. di cioccolato fondente   PREPARAZIONE: In un pentolino fondere il cioccolato a bagnomaria. Quando il cioccolato sarà diventato completamente liquido unite poco alla volta i chicchi di caffè e recuperateli con una pinza, facendo sgocciolare il cioccolato in

Continua a Leggere | 24 Febbraio 2011


MiscelaBAR di servizio e qualità!

"Orientalcaffè per i professionisti del settore" offre una gamma di miscele in grani in grado di soddisfare ogni esigenza in termini di gusto e aroma. Questa nostra offerta di alta qualità, affiancata all'acquisita professionalità, da un supporto non solo tecnico ma anche di servizio qualificato con

Continua a Leggere | 09 Febbraio 2011


Tags: grani, chicchi, caffè